La Frase dal Film: "This is not a terrorist thing and this is not a sodomy thing. This is an angry chicken Indian spirit thing!"*

Masturbazione anale praticata da un morto vivente, castrazioni, decapitazioni, prese per i fondelli a spese di minoranze etniche, religioni e persone handicappate, ultragore, nudità, esplosioni incontenibili di gas intestinali e diarrea. Ho dimenticato qualcosa di volgare? Mettetecelo alla cieca e state sicuri che lo troverete in questo film Firmato Kaufman e targato Troma. Sarà che mentre ho visto il film faceva un caldo terribile, potreste pure ritenerlo il risultato quindi di un colpo di calore, eppure in una certa misura Poultrygeist mi è piaciuto o, meglio, divertito. E credetemi se vi dico che non solo non mi aspettavo che mi piacesse, ma in una certa misura partivo quasi negativamente prevenuto... conoscendo la Troma. Non che questo pollo-zombi-horror presenti dei significati o elementi diversi rispetto agli altri film realizzati dalla casa di produzione newyorkese, si tratta in essenza della solita summa trash, eppure ho trovato il lavoro di Kaufman più ordinato e curato del solito, soprattutto arricchito dalla scelta di due giovani protagonisti dotati. Per essere due debuttanti davanti alla mdp (e soprattutto la mdp di Kaufman) i due ragazzi si sono impegnati al massimo ed hanno dimostrato di avere sia una plastica collezione di espressioni facciali e fisiche, sia di saper cantare bene (soprattutto la Graham sembra che abbia una voce bellissima, in USA fa concerti). Sì, perché Poultrygeist è anche un musical, cioé uno di quei film che si guarda con attenzione fintanto che uno dei protagonisti non inizia a parlare e muoversi strano e nel giro di due secondi, portandosi la mano alla fronte, lo spettatore realizza che è incappato in un musical. Non mi esaltano questo genere di variazioni canore, come si sarà capito, ma in Poultrygeist la cosa riesce ad essere resa divertente e se si mastica un po' d'inglese guardando la versione originale, e si riesce a stare dietro al testo, ci si rende conto che le canzoni del film non sono meno volgari e dissacranti delle immagini. Oltretutto i pezzi cantati non sono molti e sono concentrati nella prima parte. La storia e sufficientemente coesa ed allo stesso tempo delirante da tenere viva l'attenzione al punto che quasi non si nota che per buona parte della pellicola lo splatter, il noto splatter eccessivo della Troma, rimane (relativamente) contenuto; le attese però non vengono deluse in quanto il finale è un vero tripudio d'innocua violenza e frattaglie. Volgarmente dissacrante secondo par condicio, Kaufman riempe di sangue e merda sia i vegetariani che i devoti del fast food, sia i cristiani (frecciatina a Mel Gibson) che i musulmani, sia gli etero che i gay, sia le donne che gli uomini. La comicità del film passa da gag infantili e idiote che però paiono divertire molto il regista (anche attore) e solo lui, a giochi di parole e situazioni più godibili (ma "sottili" pare un complimento eccessivo). Sfilata dei soliti amici-attori legati alla Troma: in testa il pornostar Ron Jeremy e Joe Fleishaker, il mega obeso più autoironico della Terra. Poi sfilata di tette, trovate fallocentriche, getti di vomito, sottofondo sonoro flatulento anche a sproposito ed altre amenità tromiane. Inutile dire che se non si ha dimestichezza con le pellicole dirette e prodotte da Kaufman si potrebbe rimanere disgustati da Poultrygeist, disgustati fisiologicamente e a livello cinematografico. Chi invece sa cosa sta per guardare ha un'arma in più, quella di aver scelto di vedere una film di cui conosce linguaggio e logiche illogicità. All'interno della sua coatta dimensione trash e volgare, Poultrygeist risulta godibile e divertente; insomma, uno dei migliori film della Troma, a patto che riusciate a seguire il seguente consiglio dispensato dallo stesso Kaufman: "When watching a Troma movie, you must not only suspend your disbelief: you must lock it up in a small iron crate and torture it"**. Parole sagge, valide per tutto il cinema fantastico e weird.

* Trad.: "Questa non è una cosa di terrorismo né una cosa che c'entra con la sodomia. Questa è una cosa che ha a che fare con lo spirito di una gallina indiana infuriata"

** Trad.: "Mentre guardate un film Troma, dovete non solo sospendere la vostra incredulità: dovete chiuderla in una piccola cassa di ferro e torturarla"

FORSE NON TUTTI SANNO CHE...

Il film, costato circa 500.000 dollari, è stato girato a Clarence e Buffalo (New York).

Nei credits i ringraziamenti speciali vanno a Jacob A. Marinsky, lo scopritore del elemento chimico prometio. Marinsky è stato professore emerito della Buffalo University.

All'inizio del film Arbie indossa la maglietta "I Love the Monster Hero" riferimento al Toxie di The Toxic Avenger (1985).

Il veccio Arbie grida "Die you zombie Bastards!" riferimento al film Die You Zombie Bastards! del 2005.

L'esordiente Kate Graham apparve la prima volta in TV in una puntata de La Ruota della Fortuna come concorrente (il 6 aprile 2007). Lì vinse 13.800 dollari.

Il film è dedicato a R.L. "Moo" Kaufman, madre del regista, con tanto di dedica: "Sei stata la madre di un indipendente"

Lo "scontro finale" ha luogo nel nido di una mostruosa gallina con tanto di uova deposte tutto intorno, un po' come avveniva in Aliens (1986) fra lo xenomorfo e Ripley.

Alla fine del film viene ri-proposta la scena dello scontro automobilistico con ribaltamento, una sorta di marchio di fabbrica dei film Troma. Apparso la prima volta nel film Sgt. Kabukiman N.Y.P.D. del 1991, la scena è stata inserita anche in Tromeo and Juliet (1996) e in Terror Firmer (1999).

Tutti i personaggi principali prendono il nome da note catene di fast food USA: Arbie (Arbies), Wendy (Wendies), Micki (Micki D's) e Paco Bell (Taco Bell). Inoltre il Colonnello proprietario del ristorante del film è una chiara presa in giro del colonnello simbolo della catena KFC, specializzata in pollame fritto.

Il titolo originale del film avrebbe dovuto essere Good night and Good Cluck ma Kaufman ritenne che George Clooney l'avrebbe presa a male dal momento che Good Night and Good Luck era uscito prima nelle sale.